top of page

Černý pánský triko s potiskem Auto Team BASIC RECYCLED (GRS) z certifikovaný recyklovaný bavlny, díky který to dělá ve světě menší bordel (a to je dobře!)

 

tubulární střihúzký lem průkrčníku z žebrového úpletu 1:1 s 5 % elastanu, zpevňující páska od ramene k ramenisilikonová úprava

 

Dočetl si to až sem, uff, tady máš za odměnu recept na pořádnej domácí Burger, kterej si nejlíp vychutnáš s novým trikem

 

Suroviny 

- 500 g mletého hovězího masa

- 1 zarovnaná lžíce francouzské hořcice

- sůl

- čerstvý mletý pepř

 

- 12 g droždí

- 250 g polohrubé mouky

- lžička cukru

- 0.5 lžičky soli

- 1 vejce do těsta

- 1 vejce na potření

- 120 ml mléka

- 2.5 lžíce tekutého másla

- sezamová semínka

 

- čedar

- cherry rajčátka

-  menší salát

- kečup

-  majonéza

- malá cibule

- česnek

- zavařená okurka

- pepř

- sůl

 

POSTUP

1 - Nejdříve připravíme těsto na žemle. V misce smícháme 2 lžíce vlažného mléka, lžičku cukru a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.

 

2 - Jakmile se na kvásku objeví bubliny, přidáme mouku, sůl, zbytek mléka, jedno vejce a rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto a necháme kynout zakryté utěrkou.

 

3 - Po nakynutí těsto lehce propracujeme na pomoučněném vále. Pokud hodně lepí, podsypeme dostatečným množstvím mouky. Těsto rozdělíme na 4 bochánky, přendáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme dalších cca 20 minut kynout pod utěrkou.

 

4 - Poté bochánky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a pečeme ve vyhřáté troubě na cca 180 stupňů 15-20 minut.

 

5 - Mleté maso pořádně propracujeme s hořčicí, worcesterem a kořením, vytvoříme 4 placky, silné cca 1-1,5 cm a necháme odpočinout.

 

6 - Na pánvi na troše oleje je pak zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo. Na grilovacím tácku, který zachytí přebytečnou šťávu, je přesuneme pod gril.

 

7 - Vychladlé žemle rozkrojíme, na rozpálenou pánev bez tuku položíme bulky řeznou stranou dolů a opečeme.

 

8- Lžíci majonézy smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou, jemně nakrájenou okurkou a utřeným česnekem. Můžeme dochutit solí a pepřem.

 

9 - Spodní díl bulky pomažeme kečupem, poklademe nakrájeným ledovým salátem a plátky cherry rajčat. Na to uložíme čerstvě ugrilovaný burger, posypeme nastrouhaným čedarem a přidáme majonézový dip.

 

Burger máš, takže už ti chybí jen cool originální triko od PP-Boys

Jesus Sucks Dicks - Předobjednávka

Kč 500,00 Běžná cena
Kč 350,00Cena po slevě
Množství
  • Single Jersey, 70 %

    bavlna, 30 % (GRS) r

    ecyklovaná bavlna 160 g/m²

    silikonová úprava praní při teplotě 40°C

bottom of page